太平猴魁史略--六百里太平猴魁发展史

太平猴魁原产于太平县桂城乡（今黄山区新明乡）猴坑、凤凰尖一带的高山茶园。

清末，乡人郑氏等在南京开设茶庄，每年均到下三门设摊设站，收购毛茶。他为打出品牌，多赚利润，收购七成干毛茶，雇工将一芽二叶枝头大小整齐的芽叶拣出特制，单独包装，冠名“魁尖”，运往南京等地高价出售。因其品质超群，深受嗜茶者青睐，获利颇丰。

后聘猴坑茶农王魁成（人称王老二）在凤凰尖浮水宕高山茶园试行分期采、分批制，专采壮而嫩的一芽二叶，精制出魁尖（时价每公斤2.4银元，高于一般魁尖50%）。其成茶取兰花形，色、香、味、形俱佳，居尖茶之魁首。民国元年（1912年），新明三门茶商刘敬之购魁尖数斤，为标明出处，体现品质，取猴坑之“猴”字与魁尖之“魁”字，再冠以太平县名，组成茶名“太平猴魁”，送南京“南洋劝业会场”和农商部陈列，获优奖。民国4年（1915年），刘敬之通过太平县商会将“太平猴魁”送往美国，参加巴拿马万国博览会，获一等金质奖章奖状；翌年在江苏陈赛又获一等金牌、奖状；从此，“太平猴魁”茶蜚声中外，1956年被中国茶叶公司评为十大名茶之一，每年都作为国家礼品茶送中南海、外交部、人民大会堂等国家接待机关。1971年，美国总统尼克松访华，即用太平猴魁招待。2007年，“六百里”太平猴魁被选为国家主席胡锦涛赠送俄罗斯总统普京的“国礼茶”。

1982年，太平猴魁创始人郑守庆的玄孙郑中明开始承包猴魁产区的三合村茶厂，1998年，他成立“黄山六百里猴魁茶业有限公司”，随后，境内集产加销为一体的猴魁企业发展到50余家，太平猴魁茶业走上产业化经营；2006年，六百里公司在黄山工业园区筹建“六百里猴魁产业园”，随后，猴坑公司等10家企业也进入工业园区，将农产品加工工业化；同期，六百里公司先后在猴村、黄山东大门的大坪和太平湖畔的桃源建起总面积达万亩的三处基地，境内其他茶业企业也通过土地流转和茶园承包等方式开始建基地，太平猴魁走上集约化生产。

2003年5月19日，国家质检总局对太平猴魁实施原产地域产品国家保护。2008年，“太平猴魁传统手工制作技艺”被国务院列为国家级非物质文化遗产保护名录，是年六百里公司成为猴魁茶业第一个省级龙头企业，并于2010年成为黄山区第一个“中国茶叶行业百强企业”，2012年，境内“六百里”和“猴坑”两个品牌被授予中国驰名商标。

2012年黄山区太平猴魁直接产值3亿多元、茶业成为黄山区农民增收的重要载体，是年猴村农民人均年收入为28万元。