太平猴魁茶，雨前雨后20天的疯狂

太平猴魁茶作为历史名茶，历经百年的辉煌荣誉，经久不衰，不断发扬光大，一路走到十大名茶、国礼茶、绿茶顶级之冠的境界，市场售价一路走高，给农户与商家带来了巨大的经济利益，已为众所周知，但你不知道的是谷雨前后的20天对于农户的重要性。

      一些核心产区的农户一年之际在雨前雨后这20天收入可达几十万元，甚至上百万，而太平猴魁之所以产生如此效应，与一年一度的雨前雨后20天极为相关，可以说农户与商家的利益都来源于这雨前雨后20天的疯狂。
      太平猴魁产于黄山山脉北麓的黄山区，是一种很特别的茶叶，不但品质优异、环境独特、工艺特殊、外观奇妙、口感丰富，还在于每年当其它品种茶叶纷纷采摘上市的时候，她却待字闺中养金蓄锐，等待一展风采。这个季节所有核心产区的村落，茶山等地外来人一律禁止入内，有些地方早在4月初就日夜有人把守进村进山道路，可见这个20来天黄金时段对于太平猴魁茶的重要性。

    由于太平猴魁产地环境的特殊性，大多低温多湿，土质肥活，云雾笼罩，故而茶质别具一格，生长的时间与其它茶时差明显，当其它绿茶上市的时候，它还在卖萌中，直至雨前前10天才庐山面貌真现，此时茶芽挺直，肥壮细嫩，外形魁伟，色泽苍绿，全身毫白，故而有雨前雨后太平猴魁茶贵如金银一说，此季节的太平猴魁茶泡制出来具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征，滋味鲜爽醇厚，回味甘甜更是令人不忘。
      所以每每有新闻爆出万元甚至几万元一斤的太平猴魁茶，市场上优品太平猴魁几千元一斤实属不稀奇了。
      这个时节令太平猴魁核心产区的茶业农户疯狂、茶商疯狂、茶客疯狂，太平猴魁茶业、茶人也有中国梦，这就如同六百里太平猴魁茶业董事长、国家非物质文化遗产“太平猴魁手工技艺”传承人郑中明先生所说，我们茶人也有中国梦，那就是发扬光大中国茶文化产业，让百年历史的太平猴魁世界知名！