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2014年茶业是否要回归本味?

发布日期:2016-08-17 浏览次数:642

2014年春节刚过,回味2013年的茶叶市场,中国的90%以上茶商在过去的的一年忙碌中多少带着不安面对未知的2014年,面对产业转型、三公消费的遏制、中国茶业行业将变成什么样?转型期的茶企该向左走还是向右走?
       近期中国茶叶流通协会统计的最新数据爆出,随着近十年来中国茶业的快速发展,茶叶种植面积已经出现产能过剩。2013年我国茶叶总产量达到195万吨左右,较前一年同期增产8%左右,这可谓是个惊人的数据,值得茶业企业参考借鉴。
       数据表明,产能的大幅度提升并非建立在合理的消费基础上。中国虽然是世界茶叶主产区和消费区,但年人均茶叶消费量却远远低于其他发达国家,不足一斤。由此可见,中国的茶叶消费只是集中在少部分人身上,说白了是公款消费或礼品式消费,当这部分人的消费行为受政策因素制约时,以及理性消费趋势,茶叶市场如同遭遇滑铁卢,直接进入“倒春寒”。
      这股“寒流”注定是短期内无法快速退去,政策因素且不论,理性消费、公平消费都将是长期的。更为重要的是茶行业在快速发展的过程中已经走样了——产品同质化严重、生产和经营规模小而散、管理粗放缺乏标准、消费断层严重等问题还有待解决。
       其实,不论是在即将到来的春茶准备,和产业发展的调整,对所有茶叶企业来说,都应当好好思考——茶叶对消费者而言是什么?消费主题需求是什么?如何让茶叶走进更多人的生活中?
       让茶回归本味,让灵魂跟上脚步。这或许是个不错的思路。

2014年春节刚过,回味2013年的茶叶市场,中国的90%以上茶商在过去的的一年忙碌中多少带着不安面对未知的2014年,面对产业转型、三公消费的遏制、中国茶业行业将变成什么样?转型期的茶企该向左走还是向右走?
       近期中国茶叶流通协会统计的最新数据爆出,随着近十年来中国茶业的快速发展,茶叶种植面积已经出现产能过剩。2013年我国茶叶总产量达到195万吨左右,较前一年同期增产8%左右,这可谓是个惊人的数据,值得茶业企业参考借鉴。
       数据表明,产能的大幅度提升并非建立在合理的消费基础上。中国虽然是世界茶叶主产区和消费区,但年人均茶叶消费量却远远低于其他发达国家,不足一斤。由此可见,中国的茶叶消费只是集中在少部分人身上,说白了是公款消费或礼品式消费,当这部分人的消费行为受政策因素制约时,以及理性消费趋势,茶叶市场如同遭遇滑铁卢,直接进入“倒春寒”。
      这股“寒流”注定是短期内无法快速退去,政策因素且不论,理性消费、公平消费都将是长期的。更为重要的是茶行业在快速发展的过程中已经走样了——产品同质化严重、生产和经营规模小而散、管理粗放缺乏标准、消费断层严重等问题还有待解决。
       其实,不论是在即将到来的春茶准备,和产业发展的调整,对所有茶叶企业来说,都应当好好思考——茶叶对消费者而言是什么?消费主题需求是什么?如何让茶叶走进更多人的生活中?
       让茶回归本味,让灵魂跟上脚步。这或许是个不错的思路。