老生常谈：太平猴魁茶的冲泡方法

严格说到5月1日太平猴魁茶叶的采摘期已经结束，大量成品上市销售，六百里太平猴魁积极参加了上海博览会，大批太平猴魁成品销往各地，满足了广大茶爱好者，当你获得此绿茶中优质产品后，当然是要鉴赏一番，那么太平猴魁外形就是两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称呢。

太平猴魁价格不菲，所以你要倍加珍惜它的使用哦，切不可拿一般的泡茶方式来对待，否则就不能品茗到猴魁的真正味道与意境。

冲泡太平猴魁时：

一，首先你应该选择高玻璃杯（不是高脚杯），可以观察茶汤色泽和茶叶沉浮、移动、舒展的变化，这可是一般茶叶所没有的境界和意念，所谓赏心悦目，杯小乾坤大就在于此了；其色、香、味、形在众多名茶中是独具一格的；

二是太平猴魁冲泡用水，当然有条件是天然矿泉水最佳，那可以使茶叶品质发挥到极佳状态，不过一般来说纯净水就可以；

三是冲泡水温，适宜在90摄氏度左右。冲泡时，先冲上1／3杯开水，少顷再冲至七八成满，冲泡3分钟左右即可获得最佳味感，此时候太平猴魁的茶韵、纯香、甘甜都一一表现出来；

四是冲泡次数，太平猴魁的冲泡通常为3－4次，尤其是第二次冲泡品味极佳。有些爱好者还将太平猴魁用冷水冲泡，喝起来生津止渴，清爽提神。不过用凉水冲泡，需要极好的水质，而且浸泡时间要稍微长一些；

说完冲泡方法，不免提一下，太平猴魁的养生保健医疗作用，中医历来医食同源，太平猴魁茶具有明显的降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、抗衰、抗菌的作用，长久饮用健康长寿是毋庸置疑的。